Ganes

Ganes è un amaro artigianale che affonda le sue radici nelle leggende ladine delle Dolomiti, dove spiriti benevoli abitavano ruscelli e laghi incantati come quelli del Catinaccio e dello Sciliar.

Queste figure mitologiche, conosciute per il loro potere di predire il futuro, rappresentano un ponte tra il mondo terreno e quello magico, ma le loro profezie spesso si rivelavano pericolose e ambigue.

Il master distiller Florian Rabanser, ispirato dai racconti della dottoressa Kindl e dalle antiche tradizioni dei frati del convento Marienberg, ha creato Ganes come tributo a queste storie senza tempo. Prodotto con botaniche biologiche selezionate, questo amaro racchiude la purezza e la bellezza della natura dolomitica.

Il risultato è una bevanda con una gradazione alcolica del 30,5%, dal gusto equilibrato e raffinato, in cui l’eredità delle montagne si intreccia con l’arte della distillazione moderna.

Perfetto da gustare liscio o come base per cocktail sofisticati, Ganes rappresenta un connubio tra tradizione, natura e innovazione.