Rhum Dolomites Special 1L Proof Non Filtrato

€177,00

Dolcezza
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Fruttoso
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Aromi di erbe
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Nota di legno
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Morbidezza
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Complessità
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Freschezza
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Amarezza
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Gradazione alcolica
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Il Rhum Non Filtrato Full Proof di Zu Plun è un distillato raro ed esclusivo, che spicca per la sua eccellenza e intensità. Con una gradazione alcolica del 60%, questo rum entra di diritto nella cerchia dei rum con etichetta "Full Proof", un termine che risale all’epoca in cui i marinai testavano la robustezza del rum versandoci polvere da sparo e accendendolo con una fiamma.

Il suo processo di invecchiamento avviene in botti di legno, che ne arricchiscono il carattere e ne conferiscono sentori di tannino e aromi di frutta matura. Il rum si presenta con un colore marcato e un bouquet olfattivo complesso e affascinante. Questo Rhum non filtrato è privo di zuccheri aggiunti, per mantenere la purezza e la naturalezza del distillato.

Poco comune in Europa, il Rhum Non Filtrato Full Proof si distingue non solo per il suo alto contenuto alcolico ma anche per la sua qualità superiore. L’etichetta “Full Proof” corrisponde alla scala britannica di gradazione alcolica del 57% circa e viene spesso definito anche "Barrel Proof" per il suo invecchiamento nelle botti di legno, che gli conferiscono una consistenza densa, nobile e rotonda al palato.

Per gli amanti del Rhum, è un vero "must have", un distillato ricco di personalità che offre un'esperienza di degustazione unica. Perfetto per chi cerca un rum potente, raffinato e dalla qualità inconfondibile.

Informazioni tecniche

Colore/chiarezza

toni dorati, color champagne

Materia prima
succo della canna da zucchero dell’America Centrale
Processo di cottura
discontinuo, distillato due volte, riscaldato a bagnomaria usando un distillato di rame
Alcol

60 %

Contenuto

1 L

Caratteristiche del prodotto

Sapore

da secco a aspro, fumé, con un retrogusto leggermente floreale

Naso

inconfondibili toni del rum con sfumature fruttate-secche dello Sherry

Partenza

fortemente persistente

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