Grappa Amarone

Der Zu Plun Grappa Amarone ist das Ergebnis der Destillation von Trester jener Trauben, aus denen der berühmte Amarone della Valpolicella stammt. Der Brennmeister Florian Rabanser entlockt den Rohstoffen die volle aromatische Kraft und betont das charakteristisches Bouquet dieser aromatischen Spezialität. Der Grappa ist in der Nase aromatisch, im Gaumen present und anhaltend, von einzigartigem Gleichgewicht.

Unser Grappa wird aus Trauben typischer Amarone-Weinberge wie Corvina, Molinara und Rondinella hergestellt und für dieses einzigartige Ergebnis zweimal diskontinuierlich destilliert.