HM Zirmler

€21,99

Dolcezza
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Fruttoso
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Aromi di erbe
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Nota di legno
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Morbidezza
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Complessità
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Freschezza
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Amarezza
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Gradazione alcolica
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Le morbide note del Zirm di High Mountain meritano davvero l’appellativo di “nocciolato”. Di un marrone legnoso, attraversato da riflessi rossi, il Zirm brilla con una raffinatezza unica. La base dell’esclusiva speziatura è costituita da un distillato di vino di Vernatsch altoatesino, distillato due volte per esaltarne la purezza e l’intensità.

Questo distillato è arricchito da pigne di pino cembro raccolte tardivamente a un'altitudine di 1.500 metri, che con i loro semi ottimizzano la complessità della composizione. Le pigne, provenienti da una delle zone più alte e incontaminate, contribuiscono a donare al Zirm una caratteristica aromaticità che si fonde perfettamente con la dolcezza naturale del miele. Con il suo contenuto alcolico di 30%, il Zirm di High Mountain regala un gusto avvolgente e irresistibile, perfetto per chi cerca un distillato unico e sofisticato.

Informazioni tecniche

Colore/chiarezza

Materia prima
Pigne di pino da 1.500 metri di altitudine
Processo di cottura
discontinuo, distillato due volte, riscaldato a bagnomaria usando un distillato di rame
Alcol

30 %

Contenuto

0,7 l

Caratteristiche del prodotto

Sapore

Naso

Partenza

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