Grappa Moscato Old

Moscato gehört zu den antiken Rebsorten und kommt in unterschiedlichen Farbtönen vor, am bekanntesten ist jedoch der leichte Weißwein, der sich durch eine dezent würzige Moscato-Note auszeichnet. Grappa Moscato Old del Zu Plun ist ein wirklich besonderes Destillat, hergestellt aus einer Mischung der drei Moscato-Sorten Gelb , Gold und Rosa . Diese Kombination verleiht dem Grappa eine außergewöhnliche Struktur und Ausgewogenheit und bereichert das Destillat mit einem komplexen und faszinierenden aromatischen Profil.

Der Rosa Muskateller verleiht dem Destillat eine weiche und fruchtige Basis mit einem kräftigen Nachgeschmack , der das manchmal zu aromatische Bouquet des Goldmuskatellers hervorragend ausgleicht. Der gelbe Muskat hingegen trägt eine komplexe und volle Struktur bei und bereichert den Grappa mit einem eleganten und einhüllenden Geschmack.

Dieser besondere Grappa wird drei Jahre in verschiedenen Süßweinfässern aus dem österreichischen Burgenland , Frankreich und Spanien gereift. Insbesondere die Fässer, in denen die edlen Weißweine aus Sauternes reifen, verleihen dem Grappa sein vollkommen weiches Aroma und eine Fülle harmonisch miteinander verschmelzender Aromen. Das Endergebnis ist ein elegantes Destillat mit einem reichen und facettenreichen Bouquet , das ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.