Ganes

Ganes ist ein handgefertigter Bitter , dessen Wurzeln in den ladinischen Legenden der Dolomiten liegen, wo gütige Geister in verzauberten Bächen und Seen wie denen des Rosengartens und des Schlerns lebten.

Diese mythologischen Figuren, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, die Zukunft vorherzusagen , stellen eine Brücke zwischen der irdischen und der magischen Welt dar, aber ihre Prophezeiungen erwiesen sich oft als gefährlich und mehrdeutig .

Inspiriert von den Erzählungen Dr. Kindls und den alten Traditionen der Mönche des Klosters Marienberg hat Destillateurmeister Florian Rabanser Ganes als Hommage an diese zeitlosen Geschichten kreiert. Dieser Bitter wird aus ausgewählten Bio-Pflanzenstoffen hergestellt und verkörpert die Reinheit und Schönheit der Natur der Dolomiten .

Das Ergebnis ist ein Getränk mit einem Alkoholgehalt von 30,5 % und einem ausgewogenen und raffinierten Geschmack, in dem sich das Erbe der Berge mit der Kunst der modernen Destillation verbindet.

Ganes eignet sich perfekt zum pur Genießen oder als Basis für raffinierte Cocktails und stellt eine Verbindung aus Tradition, Natur und Innovation dar.