Distillato Di Sorbo

Il distillato di sorbo ha una lunga tradizione in Tirolo. Non perdona errori nella scelta e preparazione delle bacche.

In Alto Adige sono leggendari i frutti della Val Sarentino e dell’Alpe di Siusi. Qui a 2000 metri crescono i frutti del sorbo di Zu Plun. La raccolta è molto attenta e delicata. Infatti costituisce la prima garanzia per un prodotto finale di qualità. Non sono ammessi errori e ai presta particolare attenzione alla scelta delle bacche.