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Come classico cocktail a base di Martini con i capperi al posto delle olive per massimizzare il sapore. Pura decadenza in combinazione con un’ostrica fresca spolverata di fegato d’oca congelato.
L’idea di produrre il Salz Gin nasce sull’isola di Sylt nel Mare del Nord. Il Salz Gin proviene da cereali distillati in metodo
discontinuo in alambicco di rame e con botanici a bagnomaria e in infusione; l’acqua per il processo di distillazione è l’acqua
filtrata e parzialmente demineralizzata di un salina dell’Isola di Sylt. Fra i botanici utilizzati spiccano il finocchietto di mare e i
botanici raccolti sul bagnasciuga durante la bassa marea.
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- In magazzino
- 251 Articoli
Scheda dati
- Vol.
- 42%
- Quantitá
- 0,5 l
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